【橋本武賢 公式ブログ】ファンを生み出す幸せな繁盛店の作り方

なぜ色々な販促を試しても効果が無いのか?

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こんにちは、橋本です。
昔こんなことがありました。
 
スタッフから
「◯◯という営業が来て
 このシステムを導入すると
 リピート率が上がるらしいんですが
 やってもいいですか?」
と聞かれたので
 
「活用できるならいいよ」と答えました。
 
結構、皆さん騙されているんです。
営業の甘い言葉に。
 
ホットペ◯パーに出せば集客できる
ぐる◯びに出せば集客できる
動画看板を置いたら集客できる
このシステムを使えば
お客さんにメールが届いてリピーターが増える
 
こういう営業多いですよね。
 
話を聞いている時は
「おお、これを導入すればついにうちも
 集客の悩みから解放されるのか!
 リピーターがわんさか増えるのか!」
と思うんですが、結局は活用できるかどうか。
 
ぐる◯びのアクセス数は確かにすごいです。
でもぐる◯びに掲載したからといって
そのアクセス数がすべてあなたのお店に集中するわけではないですよね。
 
結局は活用できるかどうか。
 

じゃあ活用できるってどういうこと?

 

それは、 

人間心理、人間の感情を理解するということ。
 
人は感情で行動します。
論理的に動いているようで感情で動いています。
 
もし僕たちが論理的に動いていたら
喧嘩もしないですし(喧嘩する意味がない)
お酒も飲まないですし(体に悪い)
毎朝5時に起きて散歩して粗食を食べるハズです。
 
ぬいぐるみなんて買いません。
でも実際は買ってしまう。
うちにもたくさんあります。
 
「かわいい!」という感情が芽生えて買ってしまうわけです。
「これを買ったら癒されて仕事がはかどるから買う」
なんて思わないわけです。
それは買った後に言い訳としてでてくる言葉。
 
なので、
人はどういうものに興味を示し
どういう時に行動し
どういう時にものを買うのか?
 
なぜやりもしない腹筋マシーンを買ってしまうのか?
(うちにもあります笑)
 
こういう部分を理解する必要があります。
 
ぐる◯びを使うのも人。
チラシを見るのも人。
追加注文をするのも人。
リピートするのも人。
 
だから人間心理、人間の感情を知るのが一番大切なんです。
 
チラシの作り方を勉強しても
FBで集客する方法がわからない。
追加注文を取る方法がわからない。
 
こういう人はノウハウは知っているけど
応用が利かない人です。
 
表面上のテクニックだけを見て
理解している段階です。
 
集客も
追加注文も
リピートも
全部「人を行動させる」ことで成り立ちます。
 
なのであなたが学ぶべきことは
チラシの作り方とか
メニューブックの作り方とかよりも
「人を行動させる法則」です。
 
そして人というのは感情で行動する。
だから感情を理解するのが大事です。
 
人を行動させる良い広告というのは
何かしらの理由があって読みます。
何かしらの理由があって読み続けます。
何かしらの理由があって欲しくなります。
何かしらの理由があって焦ります。
何かしらの理由があって申し込みをします。
 
ここを紐解いていくと見えてきます。
 
で、多くの人は広告文の「言葉」に注目します。
「この言葉が良いんだな」と。
でも違うんです。
 
見るべきは「感情」なんです。
人は感情で動きます。
言葉では動きません。
 
言葉はきっかけにしか過ぎません。

言葉を聞いて読み手はどういう感情を持ったのか?
その結果、読むし、入店するし、注文もする。
リピートもするわけです。

言葉ばかりを追い求めると
「限定10個!」と書いているのに売れない。

なんで限定性をつけると売れるかというと
「欲しい商品が残り少ないと焦る」から
買っちゃうわけです。

感情を見れば
「ここで限定性を出しても
 まだ商品を欲しくなってないから
 別に焦らないな」とか
「この限定性の出し方は弱いな」とかがわかってくるのです。

なので本当にセールスを極めたい人は
セールスの本を読むよりも
人間心理や感情を勉強した方がいいです。

セールス本に書いてあることは
ほとんどがテクニックですから。

どんな販促をやるかはほとんど関係ないです。
あなたがやるべきことは人間心理を理解すること。
人の動かし方を知ること。
そうすればありとあらゆる販促の使い方がわかってきます。

ではまた。バイナラー!

追伸:

写真はクライアントである世田谷区上町の蕎麦屋

「にこあん」の名物、野菜かき揚げ。

野菜本来の味が味わえる自然野菜を使った

サックサックのでっかいかき揚げがウリです。

久しぶりに食べに行きたい!

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運営者プロフィール

 

20150523seminar-037-300x300橋本 武賢(はしもとたけさと)

飲食店経験ゼロから6年で4店舗年商2億円を作り上げる。

そのどれもが月商400万円〜800万円を越える超繁盛店に。

現在は現場を離れ、店舗コンサルティングを中心に活動している。

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